appbar.homeappbar.magnifyappbar.magnify

vakansii2013

 

b_yugra

 

b_yugra

ГоЦИСС

 

87_ugra_web_3

87_ugra_web_3

b_yugra

 

student_goda

 

wfys_2017

doinhmao

rost
 
ГоЦИСС
Организация - участник Конкурса им. В.И.Вернадского
http://персональныеданные.дети/
ЖЕКА

Лучшие кондитеры регионов России съедутся в СПК

news 93217 – 21 апреля в Сургутском политехническом колледже пройдут Отборочныесоревнования для участия в Финале VIНационального чемпионата «Молодые профессионалы» по стандартам системы WorldSkillsRussiaв компетенции «Кондитерское дело». В нём примут участие победители региональных чемпионатов, включаяюниоров,представители более сорока регионов России:от Калининграда и Крыма – до Якутии и Приморского края.

В Многофункциональном центре прикладных квалификаций СПК для юных мастеров оборудованы конкурсные площадки, которые будут работать ежедневно с 9 до 17 часов. Каждый из участников за семь отведённых для выполнения задания часов создаст свои кулинарные шедевры. Это изделия, выполненные в технике лепки из марципана, шоколадные батончики с двумя контрастными по консистенции начинками и лёгкий торт антреме на постаменте из изомальта. Оценивать произведения конкурсантов будет экспертная комиссия, которую возглавит сертифицированный международный эксперт WorldSkillsInternationalЕлена Николаевна Леленкова. Участники, которые продемонстрируют самые высокие результаты, поедут на главный российский чемпионат по профмастерству, который пройдёт в Южно-Сахалинске.

Ханты-Мансийский автономный округ на отборочном турнире в Сургуте будет представлять чемпионка Югры по кондитерскому делу, студентка отделения сферы услуг СПК Ирина Хасанова. В ноябре 2017 года она завоевала золотую медаль III Регионального чемпионата «Молодые профессионалы», который прошёл в Сургутском политехническом колледже, являющемся Региональным координационным центром Союза «Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» в Югре. Профессиональные состязания всероссийского уровня СПК будет принимать впервые, ипохоже, с отборочного турнира лучших кондитеров страны крупнейший колледж округа, вошедший в ТОП-100 по стандартам WorldSkillsRussia, начнёт деятельность в своеобразной «высшей лиге» движения «Молодые профессионалы». В частности, в мае СПК станет соревновательной площадкой для Отборочных соревнований претендентов на путёвки в Южно-Сахалинск, выступающих в компетенции «Ресторанный сервис».